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蔬菜配送 首頁(yè)?>>?產(chǎn)品/溯源?>>?蔬菜配送

大白菜配送

蔬菜配送配送案例

大白菜配送

產(chǎn)品須有無(wú)農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。形態(tài)正常,肉質(zhì)致密、新鮮,莖基部削平,無(wú)腐爛、病蟲害、機(jī)械傷;無(wú)燒心、焦邊、腐爛等現(xiàn)象。

  大白菜配送  合作詳情

  大白菜(學(xué)名:Brassica rapa pekinensis,異名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一種原產(chǎn)于中國(guó)的蔬菜,又稱“結(jié)球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語(yǔ)里叫“紹菜”。

  

  大白菜與小白菜是近親,同屬蕓薹一種,和原產(chǎn)地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。

  

  目前國(guó)內(nèi)的大白菜品種中,以黃心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜愛(ài)?,F(xiàn)有的黃心白菜品種中,秋美秀表現(xiàn)尤為突出,種植面積較大。

  

  白菜原產(chǎn)于我國(guó)北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀(jì)傳入日本、歐美各國(guó)。大白菜種類很多,北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津青麻葉大白菜、東北大矮白菜、山西陽(yáng)城的大毛邊等。

  

  食療價(jià)值

  

  1.利腸通便,幫助消化 大白菜中含有大量的粗纖維,可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助于營(yíng)養(yǎng)吸收。

  

  2.消食健胃,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 大白菜味美清爽,開(kāi)胃健脾,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)減肥健美也具有意義。

  

  3.防癌抗癌 白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,實(shí)驗(yàn)證明,這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素,如果婦女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌發(fā)生率減少。此外,其所含微量元素“鉬”可抑制體內(nèi)對(duì)亞硝酸胺的吸收、合成和積累,故有一定抗癌作用。

  

  4.預(yù)防心血管疾病 白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和某些心血管疾病。


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選擇xx蔬菜配送的6大理由

天然·綠色·營(yíng)養(yǎng)·衛(wèi)生·安全,不二選擇


01

    基地直供

    Base direct supply

    自營(yíng)合作無(wú)公害蔬菜基地3500畝,
                 從田地到餐桌一站式供應(yīng),減少中間市場(chǎng)環(huán)節(jié),
                 為用戶節(jié)約50%成本。

基地直供


02

    品種豐富

    Diverse species

    迄今為止,菜津津農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)2000多種,幾乎覆蓋了農(nóng)產(chǎn)品的全部品類,包括蔬菜水果、副食品、鮮肉、水產(chǎn)、海鮮、家禽、糧油、干貨、凍品類等,在產(chǎn)品領(lǐng)域里處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

品種豐富


03

    品質(zhì)保證

    Quality Assurance

    高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源自高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求。菜津津采用ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)(HACCP)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
                 建立了“菜津津”審核體系,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。菜津津評(píng)估員大部分都是農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)的本科生,他們親自到原產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和評(píng)估,嚴(yán)格篩選出符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商,并且對(duì)食品生產(chǎn)人員提供專業(yè)的培訓(xùn),保證產(chǎn)品的食品安全和高品質(zhì)。

品質(zhì)保證


04

    新鮮美味

    Fresh and delicious

    農(nóng)產(chǎn)品有季節(jié)性和保質(zhì)期。專業(yè)可靠的溫度監(jiān)控,正確的運(yùn)送溫度,可以保證食材的新鮮美味,避免食材因溫度升高而導(dǎo)致細(xì)菌滋生。菜津津嚴(yán)格做到全程監(jiān)控運(yùn)輸過(guò)程。因此,無(wú)論食材來(lái)自何地,都新鮮如初。

新鮮美味


05

    產(chǎn)品追溯

    Product traceability

    菜津津配送獨(dú)有的可追溯系統(tǒng),能夠全程記錄食品
                 “從田地到用戶”的一路歷程,是食品風(fēng)險(xiǎn)管理的關(guān)鍵,
                 可以有效控制產(chǎn)品源頭,增加產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的透明度,
                 分清各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任,掌握產(chǎn)品流向,
                 為健康食材保駕護(hù)航。

產(chǎn)品追溯


06

    安全放心

    Base direct supply

    為了讓用戶吃到健康安全的食品,菜津津?qū)訉影芽禺a(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。從2008年至今,菜津津已培訓(xùn)超過(guò)500家公司,              10000名加工工人和20000多名農(nóng)民;已評(píng)估各家農(nóng)場(chǎng)及工廠超過(guò)1000次。每年菜津津委托第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行1000余次的安全監(jiān)測(cè),確保產(chǎn)品的品質(zhì)更加健康、安全。

安全放心
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